← Վերադառնալ ԽՈՐ
02
Հիմնական
Դանդաղ, մտածված ուտեստներ՝ կրակի, հացահատիկի և եղանակի շուրջ։

Դանդաղ գառան թիակ, ձավար, ծիրանՖիրմային
7,600 ֏Դանդաղ եփած գառ, բոված ձավար, ծիրանի սոուս, սումախ։
Սևանի իշխան, ֆենխել, վերջյուս
6,900 ֏Սևանի իշխան, թխած ֆենխել, վերջյուսի կարագ։
Բադի կրծքամիս, բալ, ձավար
7,800 ֏Տապակած բադ, բալի սոուս, խոտաբույսերով ձավար։
Հոնով շոգեխաշած տավար, արմատների պյուրե
8,200 ֏Հոնով շոգեխաշած տավար, նեխուրի պյուրե, ուրց։
Վայրի սունկ և հնդկաձավարով փլավ, մածուն
5,400 ֏Հնդկաձավարով փլավ, վայրի սունկ, ապխտած մածուն։ Բուսակերական։
Ցեսար, ծորենով բրինձ, զաֆրան
8,400 ֏Թխած ցեսար, ծորենով փլավ, զաֆրանի սոուս։
Հարիսա, դանդաղ հավ և ձավար
5,600 ֏Հայկական հարիսա՝ դանդաղ հավ և ջարդված ցորեն, հալած կարագ։
Գառով լցոնված սերկևիլ, նուռ
6,800 ֏Գառով ու բրնձով լցոնված սերկևիլ, նռան սոուս։
Խորոված սմբուկ, լոլիկ, ձավար
5,200 ֏Խորոված սմբուկ, դանդաղ լոլիկ, խոտաբույսերով ձավար։ Բուսակերական։